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辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄开始采收压榨

中新网12月31日电 北半球的酒庄通常在9月份就开始采摘葡萄了,但对于辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄来说,酿造冰酒的葡萄还要挂在枝头,等待霜冻的到来,直到气温达到零下8摄氏度并持续12小时以上才能进行采摘。以2019年份为例,进入12月底才达到了条件,开始采收。据介绍,根据每天的气温情况,整个采收期将会持续15天到20天。

辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的葡萄园

对于如何找到这样的一同行动的人,去年的 NeurIPS 上谷歌的 AI 实习生尝试内部组织了一下,效果很好。我挺乐于看到各个子领域的人都开始组织类似的活动,这对新加入机器学习大家庭的人来说非常有价值。

放松,反思,以及和认识的人保持联系。

这种角色转换的体验让我对海报展示环节有了全新的认识。所以,不要不好意思,就大方地请展示海报的人从头开始介绍他们的研究背景、基本假设、研究过程等等。他们之所以在这里,就是为了让更多人了解他们的研究。在你身边和你一同聆听的人也会感谢你的主动询问。

邂逅中西文化,于方寸间见天地艺境

在2017年国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC),辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2015年份金钻级威代尔冰酒以“93分+”的高分荣获“特别金奖”,并被授予“年度中国葡萄酒”奖杯,评语描述:“深金色中带有一抹明亮的橙色。浓郁的橙子果酱、杏干、榅桲、苹果、奶糖和坚果的香气,笼罩着一层柠檬皮的清新气息。酸度活泼,口感平衡,味道丰富,质地油润,回味悠长。杰出的佳酿。”

辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与加拿大奥罗丝冰酒有限公司合作创建于2006年,坐落在辽宁省桓仁县桓龙湖畔,拥有葡萄基地5000亩,是全球最大的单体冰葡萄种植园,湖水的自然调节为这里创造了得天独厚的小气候,种植的主要葡萄品种为威代尔(Vidal),产品现已出口至英国、德国、比利时、瑞典、芬兰、日本和马来西亚等多个国家,并进入英国皇家酒商BBR、伦敦牛津街塞尔福里奇百货大楼、迪拜七星级帆船酒店和“玛丽女王2号”邮轮等高端消费场所。

抽几分钟时间出来,思考一下你参加会议最希望有哪些收获。有一些学者提出,在会议中认识更多的人、建立自己的人脉是唯一重要的事,但这并不一定符合你的状况。有可能你是希望大量浏览不同领域的研究,寻找自己感兴趣的领域,或者找到一些研究灵感。

携手集团代言人,见证品牌匠心征程

JEWELRIA周大福荟馆两周年庆典于20日下午在成都IFS隆重举行。周大福珠宝集团代言人王凯佩戴名贵胸针惊喜现身,以心手合一的动作诠释JEWELRIA周大福荟馆品牌元素,为品牌送上诚挚祝福,在与集团高层按下“金手印”后,同举香槟共庆JEWELRIA周大福荟馆盛大时刻。

JEWELRIA周大福荟馆以荟萃东西方艺术的国际化珠宝精品,诉说着生而闪耀的强大力量,同时不断突破珠宝艺术边界,创作更加缤纷夺目的珠宝珍品。

在和别人聊天的过程中,别人肯定也会一次次地问你自己在做什么样的研究。被问到的时候,你们的聊天很有可能是在一个零散的闲聊状态,参与聊天的其它的人不一定正在聚精会神地等待你的回答。我的个人经验是,如果你能用简洁、清晰、有趣的(提前准备好的)几句话说明你的研究课题/应用成果/企业业务,以及顺便说明你来参会的目的的话,你不仅可以快速吸引到别人的注意力,也能给他们留下一个好印象。

我第一次参加 NeurIPS 的时候觉得海报展示是最吓人的,一大群人层层围在海报的前面,整个展厅也吵吵嚷嚷,离得远一点就几乎听不见展示海报的那个人在讲什么。然而,你身边的其他人仿佛都能跟上节奏,各个都是聆听的神态、沉思的表情,时不时跟着讲者的节奏点点头,只有你一个人一脸迷茫。

一个例子比如:我主要研究如何用机器学习方法解决工业界问题,相关的研究方向包括在变化的数据分布中学习(需要领域自适应以及持续学习之类的技术),以及学习标签有噪声的数据。

本次展览集结了JEWELRIA周大福荟馆上百件珠宝精品,东方宫廷美学展厅荟聚了与紫禁城艺术珍宝一脉相承的故宫系列珠宝,每一件臻品都凝聚着皇家精湛工艺与文化精髓,时刻绽放东方文化的古典之韵。

(有精力的话,尝试写一份参会见闻、亮点总结也是很好的做法)

雷锋网 AI 科技评论也第一时间报道 NeurIPS 2019 的精彩会议内容,感兴趣的读者欢迎继续关注。

“我们是共产主义接班人,继承革命先辈的光荣传统,爱祖国,爱人民,鲜艳的红领巾飘扬在前胸……”伴随着天津市红领巾合唱团嘹亮的歌声,老少先队工作者代表将亲手制作的“南湖红船”模型和少先队主题泥塑赠与新少年宫。历代少年宫人受邀“回新家”,在激动和兴奋中讲述与少年宫的故事。

《初心——粤港澳合作中的横琴故事》一书系第十五届精神文明建设“五个一工程”特别奖、2018“中国好书”获奖作品《中国桥——港珠澳大桥圆梦之路》的姐妹篇,著名纪实文学作家曾平标最新力作。

来自全市的千余名少年儿童代表以“小主人”的身份参加活动,体验舞蹈、声乐、器乐、书法、绘画、科技等40余项活动。

NeurIPS 是我所知道的学术会议里日程最长的,展会、教学讲座(tutorials)、三天的正会(main conference)以及两天的专题研讨会(workshop),一共有整整 7 天,而且每天都是从上午 8 点开始,一直持续到下午 8 点。任何一个第一次参加这种强度的会议的人都会觉得目不暇接、筋疲力竭。

如果你有特别想见的人,最好在会议开始之前就联系他们,和他们约定见面时间地点。找到另一个人的邮件地址并不难,所以提前发邮件吧。如果他们没有回你的邮件(因为忙或者别的一些原因),你就可以在会议现场找他们;如果他刚好有论文海报要展示的话,这就是最理想的找到他的机会了。

经过零下8摄氏度并持续12小时气温条件下的自然冻结,葡萄果实中的水分会结为冰,葡萄汁则依然保持液体状态,这样就实现了分离水分、浓缩糖分。但稍有迟疑,结冰的水分就会融化,这样就前功尽弃,无法压榨出浓稠的纯葡萄汁了。所以,辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的工人要在寒风刺骨的凌晨3点提着马灯开始采摘,在日出升温之前将葡萄采摘完毕,及时送往酒庄进行逐粒挑选,并且必须在葡萄保持冰冻状态下进行压榨。辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄酿酒师张卫强介绍说,相比普通葡萄70%的出汁率,冰葡萄的出汁率最多只有20%、最少仅有5%,平均每5000粒冰葡萄才能酿造出一瓶375毫升的冰酒。

雷锋网年度评选——寻找19大行业的最佳AI落地实践

不过后来,当我自己也有论文中了会议、需要把海报挂出来给别人讲的时候,我才发现,其实跟不上进度的人一批又一批!有很多完全不了解这个研究方向的人会来到我的海报前面,然后问我「你能从头讲一遍吗?」作为展示海报的人,我其实很喜欢这样的问题,因为这意味着我能帮助更多的人理解我的研究。

该活动由广东省作家协会、南方出版传媒主办,花城出版社、珠海市文联承办,珠海市新华书店、珠海横琴创新发展研究院协办。

这种时候我的建议是,找一个有更丰富研究经验、更广人脉的人,然后和他一同行动。这有很多好处,当他在会议现场和他的老朋友打招呼闲聊的时候,你不仅跟着他认识了很多人,这些人也会认识你,你自己的人脉得以大大拓展。即便你们遇到的是陌生人,你介绍自己研究的时候也有了更多听众,还可以期待演变成富有建设性的讨论。

创立于2017年的「AI最佳掘金案例年度榜单」,是业内首个人工智能商业案例评选活动。雷锋网(公众号:雷锋网)从商用维度出发,寻找人工智能在各个行业的最佳落地实践。

NeurIPS 里我最喜欢的就是专题研讨会了,学者们在研讨会里围绕明确的主题提出的观点更活跃、更有创意;研讨会的氛围也更像是开放式讨论,而不是单向的演讲。其中讨论的研究成果和想法可能没有正会中那样成熟完善,但这也正是研讨会的有趣之处。

如果这是你第一次参加 NeurIPS,整个机器学习领域里的人很可能没几个你认识的。然后当你走在会议场馆大厅的时候,你会觉得仿佛他们全都互相认识,只有你一个人是不速之客。这种感觉挺不爽的。

经过逐粒挑选才能进行压榨

从左至右依次是:周大福珠宝集团名贵珠宝管理部业务总经理 周丽芬女士、成都IFS常务副总经理 龚贤良先生、周大福珠宝集团代言人 王凯先生、周大福珠宝集团董事总经理 黄绍基先生、周大福珠宝 西南区域总经理 于奎杰先生

《初心》一书立足于横琴近十年的发展,利用详实的资料和数据描述了横琴发展的方方面面,向世人全方位展现了勃勃生机及欣欣向荣的横琴新区。珠海市横琴新区肩负助力澳门经济适度多元发展的国家使命,以合作、创新、服务为发展理念,以开放岛、活力岛、智能岛、生态岛建设为主线,不遗余力地为澳门产业多元化搭建新平台。

实际上,我自己的参会目标就有独特之处,因为我在一个距离公司总部很远的办公室里工作,所以我参加会议有很大一部分原因是为了趁机见见其它地方的公司同事们,我要至少见 10 个人,和他们详细聊聊他们的研究。

如果你很快就要去参加 NeurIPS 2019 了,那这篇文章就是写给你的。

三,参加专题研讨会(Workshops)

二,和别人(大佬)一同行动

本次展览将于成都IFS限时开放,12月20日-1月2日,追寻王凯的脚步,开启与绮丽珠宝璀璨相遇,一同领略多元艺术的交融与新生。

中国报告文学学会副会长、著名作家李鸣生,广东省作协创研部主任谢石南,横琴新区管理委员会副主任吴创伟,珠海市文联副主席吴洪,横琴新区发展改革局副局长王彦,澳门商报社长朱海生,珠海市作家协会主席卢卫平,花城出版社副总编辑张懿,花城出版社副社长蔡彬等出席新书首发式。(完)

如果你在企业中工作,那么参会前最好再浏览一遍和企业签订的保密协议,确认你能公开讨论哪些话题。忽视这件事可能会给你带来麻烦。

平均每5000粒冰葡萄才能酿造出一瓶375毫升的冰酒

所以,最好提前就思考一下自己参会的重点是什么,便于你更好地规划自己的活动、安排自己的时间精力如何使用。

四,对企业员工的额外建议:提前了解确认你可以讨论的话题范围

开放地和大家交流讨论。这种规模的会议有来自全世界各个地方、各种文化背景、各种观念的参会者,不要抱有偏见或者躲避,开放地认识人、和他们聊聊。

工人要在凌晨3点开始采摘

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由于适宜酿造冰酒的葡萄对风土条件要求严苛,全世界能够酿造冰酒的地方只有加拿大、德国、奥地利和中国东北的部分产区,加之收成风险大、手工劳动成本高、产量低,冰酒因此被英国著名酒评家休•约翰逊定义为“颜色和价格都如同黄金的奢侈品”。

西方现代艺术展厅萃集众多国际时尚珠宝品牌,时刻因你而璀璨的Mémoire、因爱而生的CHOW TAI FOOK x WANG KAI专属定制款、以及可追溯钻石历程的T MARK等,皆以匠心相成,筑臻美之物。

JEWELRIA周大福荟馆作为周大福珠宝集团旗下的高端珠宝品牌,一直坚守“永致精品”的理念。两年来,以一站式格局,将「东方首饰」、「西式珠宝」、「国际品牌」等国内外珠宝品牌汇聚一堂,建构起东西方文化交流的桥梁,为高端生活及追求个性化的消费者提供更加多元化的珠宝选择。

打破时空界限,探寻珠宝美学的无限可能

一,海报展示环节:「你能从头解释一遍吗?」

不过,即便这么说了,对大多数参会者来说,认识更多的人确实是他们的主要参会目标。正如 Chip Huyen 所说,你随时都有机会在电脑上浏览别人的论文、在视频网站上看别人的演讲回放;而和别的研究者当面聊聊,发掘一些还不出名但是很有潜力的研究成果/研究人员,在会议期间是最方便的。

10年时间,以琴澳合作为主线,以促进澳门产业多元化和港澳地区的繁荣发展为目标,横琴在创造奇迹的同时,也成就了更美澳门。澳门大学、粤澳合作产业园、粤澳合作中医药科技产业园、澳门青年创业谷……一个与国际接轨,全方位对接港澳的中国改革开放新地标正在南海之滨悄然崛起。

实际上,和这个会议相关的思考和活动不一定非要局限在这几天之中,提前做一些准备不仅可以帮助你缓解「害怕错过精彩内容」的担忧,也可以让你更自如地参会、更好地理解会议内容。下面是我根据其他参会者的感受以及我的个人经验总结的一些建议,希望充实的提前准备可以帮大家更好地应对这繁忙的一周。

JEWELRIA周大福荟馆成立两周年,以限时艺术展的形式,致敬多元文化珠宝艺术。展览以「大观西东」为主题、方圆概念为设计灵感。王凯与集团高层一同参观了西方现代艺术展厅,感受经典三原色与几何碰撞的包豪斯风格空间,零距离领略西式珠宝的瑰丽绽放;越过拱门步入凝聚宫廷文化精粹的皇家美学展厅,流连于意韵悠长东方意境中,不禁引发对传统文化传承与创新的探讨。穿梭其间,感受中西文化的艺术交融,于方寸间共览珠宝的匠心艺境。

据了解,加拿大酒商质量联盟(VQA)规定经压榨后的葡萄汁白利糖度必须达到35度,辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的生产标准则为达到或超过36度。加拿大酒商质量联盟(VQA)规定冰酒的残糖含量必须达到125克/升,辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄则以更高的标准规定:黑钻级(产量占5%)要达到190克/升、蓝钻级(产量占20%)要达到160~170克/升、金钻级(产量占75%)要达到140~150克/升。(陈庄)